openしてから編:とろとろの日常 色んなハプニングを超えて、ゲストハウス初めてのお客様を迎えるまで…* 2018年11月18日 fahecafe123567 とろスポ-tolotolo spot-大阪でのんびりとろとろ過ごせるスポットご紹介* さかのぼること 約2ヵ月前… 8月26日。 1本のメールが入ったのです。 「●●様からゲストハウスとろとろに10月26日にご予約 …
着工~お店openまで編 [紹介させてください♡]とろとろを一緒に作ってくれた人たち 2018年11月11日 fahecafe123567 とろスポ-tolotolo spot-大阪でのんびりとろとろ過ごせるスポットご紹介* 空堀商店街ゲストハウスとろとろは、物件を見つけた3月から、出来上がるまでの10月まで、本当にたくさんの人にお世話になりました* 実際に …
openしてから編:とろとろの日常 今日は私ごとの話をちょこっと*苗字変わったよ〜 2018年11月11日 fahecafe123567 とろスポ-tolotolo spot-大阪でのんびりとろとろ過ごせるスポットご紹介* わたくしごとですが、 結婚して4年目にしてようやく旦那さんの姓に変わりました! 😁 わたしは韓国籍なので 日本人 …
着工~お店openまで編 保健所で食品衛生の許可申請を出してきた!そしてカーテンもゲット♪ 2018年10月29日 fahecafe123567 とろスポ-tolotolo spot-大阪でのんびりとろとろ過ごせるスポットご紹介* 以前のブログからだいぶ間が空いてしまいました>_< ゲストハウスとろとろ、工事は無事に完了しましたよ~! (冒頭の写真は …
着工~お店openまで編 ゲストハウスとろとろ着工から3週間!こんな感じで進んでます 2018年8月23日 fahecafe123567 とろスポ-tolotolo spot-大阪でのんびりとろとろ過ごせるスポットご紹介* daaaaan ! 3weeks passed since start Construction of hostel tolotolo* …
着工~お店openまで編 空堀商店街ゲストハウスとろとろ、なんとか工事着工しました! 2018年8月10日 fahecafe123567 とろスポ-tolotolo spot-大阪でのんびりとろとろ過ごせるスポットご紹介* 前回のブログで書いた、建築指導部の件もなんとか解決し、先日無事に事前申請を出すことができました。 そしてその足で建築デザイナーのあつし …
ゲストハウスや旅館業について ピンチ…簡易宿泊所の申請は保健所・消防署・建築指導部の3本立てで難しい! 2018年8月7日 fahecafe123567 とろスポ-tolotolo spot-大阪でのんびりとろとろ過ごせるスポットご紹介* 6月の中旬にあつしさんに出会い、そこから図面を新たに作成してもらい内装やコンセプトを猛スピードで詰めていっていた最中に事件はおこった… …
着工~お店openまで編 ゲストハウスの名前を決めました*「とろとろ」の由来やコンセプトとは? 2018年7月24日 fahecafe123567 とろスポ-tolotolo spot-大阪でのんびりとろとろ過ごせるスポットご紹介* お店の名前。 決めるのすっごく難しいですよね~ 我が子の名前ですもんね。 わたしはずっとつけたかった名前があったんですが… ( …
物件決定~着工まで編 インテリアブックワームカフェのオーナー城村さんとの出会い 2018年7月22日 fahecafe123567 とろスポ-tolotolo spot-大阪でのんびりとろとろ過ごせるスポットご紹介* 相見積もりをどんどん取るぞー! と決めたものの、 わたし、けっこう人と人との出会いにすぐ縁とか感じてしまうタイプ…で 数社に同 …
物件決定~着工まで編 建築士さんからの見積もりが予算オーバー…再スタート! 2018年7月15日 fahecafe123567 とろスポ-tolotolo spot-大阪でのんびりとろとろ過ごせるスポットご紹介* 前回のブログから間が空いてしまいました…。 3月半ばに物件を見つけ、友達の建築士との打ち合わせを続けていました。 最終的な見積も …